La tarea de esta semana es: fecha de entrega Domingo 21 de noviembre de 2010
Luego de haber estudiado las 4 fases de desarrollo de un proyecto de Educaciòn Nutricional, conteste a lo siguiente:
1.- Cuál es la importancia de un adecuado diagnòstico comunitario nutricional para desarrollar el proyecto de EDN?
2.- Qué componentes debe tener la fase de diseño del proyecto de EDN?
3.- Cómo desarrollar una adecuada gestiòn del proyecto de EDN?
4.- En su criterio es imprescindible añadir la fase de monitoreo y evaluaciòn a los proyectos de EDN?
El curso de educación nutricional es un curso de especialización que se centra en el desarrollo de competencias de comunicación educativa, y destrezas de enseñanza tanto al nivel comunitario como clìnico.